| 產(chǎn)品編號 | D10274 |
| 英文名稱 | Amylose |
| 中文名稱 | 直鏈淀粉 |
| 別 名 | 糖淀粉 |
| 克 隆 號 | |
| CAS | 9005-82-7 |
| 理論分子量 | kDa |
| 檢測分子量 | |
| 保存條件 | Store at RT. |
| 注意事項 | This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications. |
| 產(chǎn)品介紹 |
CAS號：9005-82-7 分子式：(C6H10O5)n MDL：MFCD001346522 外觀/性狀：白色固體 來源：土豆 溶解性：Soluble in water (145 mg/ml at 20 °C). Insoluble in ethanol, and acetone. 敏感性：易吸潮 用途：血清淀粉酶的底物。直鏈淀粉是一種聚葡萄糖的多糖，與支鏈淀粉（amylopectin）一起構(gòu)成淀粉。支鏈淀粉的糖苷鍵是α-1，4鍵。直鏈淀粉是用于識別，區(qū)分和鑒定淀粉酶（S）。直鏈淀粉被用作增稠劑，膠凝劑和乳化穩(wěn)定劑。直鏈淀粉是用在藥物運輸膜和膜的制備中具有潛在的作用。 |
